Máy cấp đông Zero 03 - M200 Giải pháp bảo quản thực phẩm tối ưu cho doanh nghiệp

Khám phá thêm

Các bộ phận chính của Zero-03-M200

Máy cấp đông ZERO-03-M200 sử dụng công nghệ trao đổi nhiệt tiên tiến để làm đông lạnh thực phẩm nhanh hơn, duy trì chất lượng và hương vị tốt hơn so với các máy đông lạnh truyền thống. Nó có khả năng giảm thiểu hiện tượng mất nước và biến dạng của thực phẩm sau khi rã đông. Máy được thiết kế tiết kiệm năng lượng và có nhiều tùy chọn tùy chỉnh để phù hợp với các quy trình sản xuất khác nhau.

Bộ điều khiển
Khay thực phẩm
Sau khi thực phẩm được đóng gói và đặt lên khay đựng, máy sẽ tự động di chuyển lên xuống để nhúng thực phẩm vào chất lỏng có nhiệt độ cực thấp.
Khung trượt
 
Kệ chứa khay thực phẩm
Cánh khuấy
Bể dung môi
Ống làm lạnh
Dung dịch cấp đông

Zero03 M200

Thông tin kỹ thuật

Mã Sản Phẩm

INU-ZERO03-200-20S

Kích thước

D: 860mm
W: 1650mm
H: 2278m

Nguồn điện

3 pha 200V 50 / 60Hz

Dòng điện

Máy cấp đông:2.7A
Tủ đông:26.8/26.4A

Điện tiêu thụ

Máy cấp đông: 0.7kW
Tủ đông: 6.95kW / 8.15kW

Tủ lạnh

Máy nén cuộn Scroll

Dầu ra tiêu chuẩn máy nén

7.4kW

Dung môi trong bể làm lạnh

Dung dịch nước ethanol 57wt% tối đa 460L

Thiết bị làm lạnh

Máy làm mát dạng ống đồng khử phốt pho

Trọng lượng

Máy cấp đông:1050kg (Gồm dung môi)​Tủ đông:250kg

Kích thước phần làm đông

D: 430mm
W: 660mm
H: 430mm​

Kiểu hoạt động

Chuyển động dọc lên xuống

Phạm vi nhiệt độ môi trường hoạt động

Tủ đông: -5 °C ~ 40 °C
Tủ đông: -20 °C ~ 40 °C

Phạm vi độ ẩm môi trường hoạt động

Máy cấp đông: dưới 85%RH
(Không đọng sương)

Công suất cấp đông tối đa

200kg/h (nhiệt độ trước khi đông lạnh dưới 5℃)